为什么大连企事业单位食堂选择蔬菜配送的方式？

发布日期：2019-05-20 作者：点击：

大连企事业单位食堂蔬菜配送

在目前的市场上，有不少专业从事食堂承包的企业，拥有多年的食堂承包管理经验，所有从业人员都有非常高的管理水准，并且经验丰富，能够解决各种食堂承包问题，带给企事业单位理想的管理服务。

公司自办食堂：采购人员专业性不够，食材品质不稳定。与零售商进货，已转多手，新鲜度极差。采购量较少，食材成本高。

1 、从菜单开立、食材采购、食材检验、食材储存、食材加工处理、食品烹调等都分别由专人负责，确实做到职责明确、分工合理。

2 、引进科研级蔬菜农药残留检测仪，确保所有蔬菜品质安全无害。

3 、严格的供应商选择评价办法，其中所有食品原材料供应商皆为全国著名品牌企业，确保食材从源头就得到安全控制。

4 、全面推行 5S 管理模式，卫生职责落实到位，清洁卫生观念潜移默化成所有厨务人员的习惯，确保我们的餐厅整洁明亮，员工用餐环境优化。

5 、所有员工都必须经过岗前操作技能训练、食品卫生安全专业知识培训、企业文化熏陶方可持证上岗。

顾名思义，大连蔬菜配送即由专业的农副产品配送公司每日搭配新鲜、营养的食材送往各个企事业单位，保障员工每日的饮食质量。在上海，田野配送是一家值得信赖的食材配送公司，它有丰富的经验和一的品质，公司规模也较大，可以满足各类企业单位或者学校组织的蔬菜配送、营养搭配等需求。

本文网址：http://www.dlcrs.cn/news/397.html

关键词：大连企事业单位食堂蔬菜配送,大连食堂蔬菜配送,大连蔬菜配送

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